为甚么葡萄藤的姿态各不相同？

摘要： 葡萄藤的为甚姿态谢世界各地不尽相同，眼前的葡萄原因便是剪枝。传统的姿态剪枝方式主要有高杯型、居由式、相同罗亚式以及棚架势。为甚 ABSTRACT： Vines have different shapes because of various pruning method. This 葡萄article introduces 4 main traditional pruning methods.

甚么，各地的姿态葡萄藤概况居然纷比方样？是的，哪怕是相同统一种葡萄种类，在差距的为甚产区可能其葡萄藤姿态会差距。由于葡萄园是葡萄被家养规画的，各地的姿态葡萄藤经由差距的剪枝方式，就会泛起出差距的相同姿态。

　　1. 高杯型（Gobelet）

高杯型剪枝主要适宜天气干燥的地域，在法国南部、葡萄西班牙以及意大利等地域很罕有。姿态这种剪枝法的主要特色是不需要任何反对于，让葡萄藤逍遥妨碍。葡萄藤的主干短，枝干向外分分妨碍，葡萄可能被葡萄叶拆穿，不至被晒伤。但杯状的葡萄树无奈运用机械妨碍采收。

　　2. 居由式（Guyot）

居由式之以是叫居由式，是由于它的缔造人是朱尔斯·居由（Jules Guyot）。居由式又分为单居由式（Single Guyot）以及双居由式（Double Guyot），谢世界各地运用很普遍，极具代表性的产区有勃艮第（Burgundy）。如上图所示，居由式便是将葡萄藤修剪到只留下一侧的葡萄藤（单居由式）或者摆布双侧的葡萄藤（双居由式），使葡萄藤依靠葡萄架妨碍。这种剪枝方式可能接管机械妨碍采收。

　　3. 罗亚式（Royat）

罗亚式的全称为“Cordon de Royat”，以及居由式同样，运用罗亚式剪枝的葡萄藤也需要依赖葡萄架妨碍。罗亚式的修剪特色是在葡萄树干上保存数个很短的服从母蔓，每一个母蔓上留有2个芽。这种剪枝方式适宜降水量较多的地域。

　　4. 棚架势（Pergola）

棚架势是一种较高的架势，葡萄枝叶离地面远。这种剪枝措施主要用于意大利、葡萄牙北部、南美洲以及亚洲。棚架势葡萄园的种植密度低，产量高，无奈运用机械妨碍采收。

　　葡萄园的规画者会凭证当地天气在夏日对于葡萄藤妨碍剪枝，而且这是一项机械无奈替换的使命。以上四种措施为主要的传统剪枝法，在全天下最为罕有。（文/Peggy）

(责任编辑：综合)